桂影连灯影,秋夕祭月夕——中秋风俗记

中庭地白树栖鸦, 冷露无声湿桂花。

今夜月明入尽望, 不知秋思落谁家。

       一首望月诗,道尽思乡情。中秋,一个让人忧愁但又喜悦的日子。有人忧愁的是离乡与无眠,有人喜悦的是收获与团圆。四海之内皆同袍,天下秋夕共一心!值此佳节之际,四海孔子书院也将迎来中秋假期,在此书院为全院师生送上温馨的祝福,祝愿大家共享中秋,共享美食,四海一心,喜乐常伴。同时,四海孔子书院也祝福全天下所有人中秋愉快,喜乐融融!

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百合素食山中庭园

一、春分祭日、秋分祭月

                                  ——淡忘的中秋本源

在悠远的历史长河中,祭祀活动伴随着春夏秋冬四季的流转,形成了各种岁时节日。每到节令月分,人们便要祭祀,感念上天的恩赐,表达对天地和祖先的敬意。春分朝日、秋分夕月,是重要的天象变易时分,而中秋圆月的清辉正来自先人对秋分的感念。而今,我们却忘记了秋分,忘记了华夏的月神信仰。精美的天价月饼,炫目的中秋华彩,黯淡了真正的月光。除了游赏与团圆,月祭,更是华夏中秋佳节的真正主题。中秋,首先是一个祭日;月饼,首先是一种祭品。

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百合素食有机手工月饼

 中华祭祀文化,表达的是“敬天、礼地、爱人”这三种基本情感指向,所崇拜的是天神、地祗、人鬼三种类型的神明。天神之中,按等级分为昊天上帝、日月星辰和列星三等,太阳和月亮就是华夏先民最崇拜的自然神之一。

远古时代的日月崇拜之俗已遥远难考,但是,《周礼》等文献中已确定无疑地证明,其时对日月的崇拜已发展至宏大而正规的天子的日月祭祀。《周礼·典瑞》:“圭璧以祀日月星辰。”《礼记·祭义》:“祭日于坛,祭月于坎。”《国语·周语》:“古者先王即有天下,又崇立于上帝明神而敬事之,于是乎有朝日、夕月,以教民尊君。”

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民间汉服复兴者中秋祭月

为什么天子要祭天地日月?郑玄曰:“王朝日者,示有所尊,训人事君也。王者父天而母地,兄日而姊月,故常以春分朝日,秋分夕月,况人得不事耶?”帝王自命昊天上帝之子,以天为父以地为母,以日为兄以月为姊,天子祭天地日月,既是敬畏、祈求护佑,也是向天下臣民示范“孝悌”之义,即祭天地以示孝,祭日月以示悌。

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百合素食餐厅书香浓浓

中国文明发展历史上,礼仪和风俗的演变在诸多领域皆呈现礼退俗进的趋势。隋唐时代的繁荣,逐渐激发了民间在仲秋祭月时节的玩赏之风,赏月之风和民间流传的祭月风俗逐渐合流,由于民间信仰表达的相对灵活性,人们并不需要刻意追求在秋分日祭月,所以,最接近秋分点的一个满月日,就成了这一秋月祭赏之节最佳的选择。这就是夏历八月十五。

 

二 、捣药叮咚玉杵鸣、斧柯丹桂响叮叮

                       ——中秋之神话传说

【嫦娥奔月】

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嫦娥奔月的故事最早见于《淮南子·冥览训》,只有一句话:“羿请不死之药于西王母,娥窃以奔月,怅然有丧,无以续之。”后世在传说中演绎出多种不同的版本,故事变得愈发有声有色。《灵宪》则记载了“嫦娥化蟾”的故事:“嫦娥,羿妻也,窃王母不死药服之,奔月。将往,枚占于有黄。有黄占之曰:‘吉,翩翩归妹,独将西行,逢天晦芒,毋惊毋恐,后且大昌。’嫦娥遂托身于月,是为蟾蜍。”嫦娥变成癞蛤蟆后,在月宫中终日被罚捣不死药,过着寂寞清苦的生活,李商隐在《嫦娥》中感叹“嫦娥应悔偷灵药,碧海青天夜夜心”。因此,月宫也称“蟾宫”。

【吴刚伐桂】

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传说月中桂树高达五百丈,这株桂树不仅高大,而且有神奇的自愈功能。有西河樵人吴刚,醉心于仙道却修习不力,被放逐月宫,伐桂树作为劳改。仙诣:“若伐倒桂树,就可获仙术。”结果如诸位所料,日复一日地,吴刚便在这月宫住了下去,这个故事再也没有尽头。

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【玉兔捣药】

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“玉兔捣药”为道教掌故之一。相传月亮之中有一只兔子,浑身洁白如玉,所以称作“玉兔”。这种白兔拿着玉杵,跪地捣药,成蛤蟆丸,服用此等药丸可以长生成仙。久而久之,玉兔便成为月亮的代名词。在道教中,玉兔常常与金乌相对,表示金丹修炼的阴阳协调。

 【唐明皇游月宫】

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传说唐开元年间,中秋之夜,方士罗公远邀玄宗游月宫,掷手杖于空中,即化为银色大桥。过大桥,行数十里,到达一大城阙,横匾上有“广寒清虚之府”几个大字,罗公远对玄宗说“此乃月宫也”,见仙女数百,素衣飘然,婀娜多姿,随音乐翩翩舞于广庭中。玄宗看得如痴如醉,默记仙女优美舞曲,回到人间后,即命伶官依其声调整理出一首优美动听的曲子,然后配上模仿月宫仙女舞姿的舞蹈,这就是闻名后世的《霓裳羽衣曲》,成为千古佳话,月宫从此也有“广寒宫”之称。

三 、奉祀月神的祭品——月饼

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百合素食自制五仁月饼

其实,与其说月饼是中秋食品,不如说它首先应该是中秋祭品。与当下国人的认识截然不同的是,月饼首先不是给“人”吃的,它首先是给“月神”吃的——月饼是奉祀月神的祭品。人必须在月神享用祭品之后才能吃,神主享用后,祭者以“餕”的环节结束整个祭祀礼仪,从祭月到分食月饼,是汉民族祭祀礼俗的完整环节。

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自制五仁月饼食材

所谓“餕”,也叫“分胙”,是指参加祭祀的人在神(自然神或祖先等)享用祭品后分食祭品的过程。华夏先民认为,神主享用祭品后,便把福祉寄寓在祭品中,参祭的人分食祭品,便可得到神主的赐福与护佑。祭祀月神也是如此,人们以月饼、西瓜、各色水果等奉献给月神,在月神享用后人们再分切月饼,按照长幼之序分食,如此,地上的人以诚以敬奉祀月神,而月神则慷慨地赐福人间。月神“吃”过的月饼,是已经带有神性的祭品。我们吃月饼的过程,既接受了月神赐福,又履行了华夏传统祭祀文化。 华夏祭礼的要义在于“诚”与“敬”,月神并不要求多么丰富和豪华的食品敬献,关键是祭拜的人是否在内心真正具有诚意和敬意。

四 、不比寻常三五夜,素光何处不清幽

                                                           ——中秋之节物风俗

游赏食饮

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月饼制作

祭月之风产生了游赏之俗。赏月又叫玩月,是中秋节最重要的节日活动之一。唐时文人便有赏月习惯,至宋代正式形成中秋节。《东京梦华录》:“中秋节前,诸店皆卖新酒,重新结络门面彩楼花头,画竿醉仙锦旆。市人争饮,至午未间,家家无酒,拽下望子。是时螯蟹新出,石榴、漓勃、梨、枣、栗、孛萄、弄色枨桔,皆新上市。中秋夜,贵家结饰台榭,民间争占酒楼玩月。丝篁鼎沸,近内庭居民,夜深遥闻笙竽之声,宛若去外。闾里儿童,连宵嬉戏。夜市骈阗,至于通晓。”

中秋团圆

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中秋一轮圆月,被人们寄与了团圆、美满的心愿。中秋之夜,月饼是圆的,水果是圆的,西瓜是圆的,当空的浩月更是圆的。自古,中秋就是一个团圆之节,人们在分切月饼的时候,不会落下一个人,连离家的游子和孕妇腹中的胎儿也要算上一份。游赏、饮宴、娱乐,中秋的活动都是閤家团聚方能尽兴美满。历代诗人歌咏中秋圆月、抒发怀乡情思的诗词佳句,不胜枚举。

中秋娱俗

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中秋之夜,明月如水,人们还以燃灯助兴,以为娱乐。中秋燃灯之俗,其盛仅次于元宵节。中秋花灯品种繁多,中秋灯市各色花灯争奇斗艳,中秋猜灯谜,也是民间喜爱的中秋娱乐。有的地方还有西瓜灯、桔灯、柚子灯等中秋燃灯。

中秋观潮是浙江特有的中秋娱乐。苏轼《八月十五日看潮》云:“定知玉兔十分圆,已作霜风九月寒。寄语重门休上钥,夜潮留向月中看。”浙江一带,除中秋赏月外,观潮是又一中秋盛事。中秋观潮的风俗由来以久,汉代枚乘《七发》赋中就有了记述,汉代以后中秋观潮之风更盛,至今中秋钱塘大潮仍然是人们熟知的奇伟瑰丽的江南盛景。

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民间汉服祭月

后记

中秋文化,以祭月为核心,游赏、观灯等都是祭月衍生的习俗。阖家祭月、游赏,团圆之义蕴涵其中。中秋的失落,根本的症结在于月饼祭祀功能的丧失,在于民间祭月风俗的失传。激活中秋,有赖月神祭祀文化的重建。当中秋回归“华夏祭月节”、“华夏月神节”的本位,美好的月夕就有望重新鲜活、灵动起来。

西山有月照四海,书院同心共惜秋。四海孔子书院再次对所有关注传统文化,致力于继承传播华夏文明的师友送上诚挚的中秋祝福,祝愿大家节日愉快!

【撰稿:辅仁君 】

(参考资料《溪山琴况文集》)

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