智慧生活——四海孔子书院自然农耕堆肥实验侧记

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铺干草

在北京四海孔子书院的耕读园内,有这样一群孩子们,他们搜集枯枝落叶,也搜集碎菜叶、红薯皮等,他们与老师一起将干草菜叶层层累积,罩上塑料布以保持温度。而他们的所行所作都在尝试着自然农耕堆肥实验。

书院的堆肥实验分为两大部分,即耕读园实验和室内实验,这些实验是在农耕组的老师们的策划和组织下启动的。安亲班和利贞班所在的诗经楼成为首批试点。

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干鲜植物层层累积

这个实验也是书院农耕教育的试点之一,这也是由书院“天人合一”价值观的反映。书院农耕组负责人孙老师说:“书院的农耕教育本身即要求避免化肥的使用,因此我们采用了自然农耕法。在这场实验里,大家搜集了很多干树叶和饱含水分的果皮和菜叶等,干树叶是碳元素的主要来源,新鲜的菜叶等则提供者氮元素。我们以25:1的比例将碳氮二者混合,经过自然发酵,半年至一年后即可成为环保肥料。”

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室内实验——撒EM菌

而室内实验主要以安亲班为主阵地,老师们将平时加餐的果皮予以剪碎,放入发酵桶,由老师加入EM菌,合上盖子,以避免昆虫爬入,同时避免油脂与大量的水分,静置一至两周,即可将“堆肥茶”取出。堆肥茶多呈黄褐色,具有一种特殊的发酵味道,带着淡淡的果香。

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堆肥茶即将出炉

谈起如此实验的初衷,农耕组刘贤老师谈起了目前垃圾围城的现状。现阶段很多地方对于垃圾的处理相对粗糙,一般来说主要为填埋和焚烧两种方式,而遇上有机垃圾等便显得有些力不从心,常常造成社会资源的浪费。随着城市化的推进,就造成了垃圾在城市边缘越积越多的问题。这些垃圾最终成了“烫手的山芋”而无法处理。与此同时,垃圾的不合理处理也障碍了资源的再利用和土壤腐殖质的积累,影响农业的发展和人类的健康,对整体的生态圈也有不良影响。

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成品堆肥茶

这场实验虽仅仅是个尝试,但却很有意义!首先,耕读园的自然堆肥将中华传统文化的天人合一的观念落到实处,给学生一个将经典生活化的机会。

其次,这次试验对学生的觉察能力和思维能力很有促进,能否将废物变宝在于心灵的觉察和思维的发展,心灵才能手巧,这是一个具有实用性并寓教于乐的课程。

而对于参与实验的班级小环境来讲,对于学生的环保意识和生活理念的养成都有正面促进作用。学生们对发酵实验充满了好奇,有的学生还曾主动积极地帮忙,这可能将是一个充满趣味和潜力的课程。

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农耕园里准备堆肥

从更加深远的角度讲,堆肥实验为班级乃至书院营造了一个智慧的生活方式。落叶不仅仅是寻常人眼中的“废物”,更是耕地的黄金;快递袋子可以作为垃圾袋;塑料瓶搜集起来洗净后盛装“堆肥茶”,并将这种精神延伸至班级管理和生活,废弃的纸张送到锅炉房作为燃料,而一切具体的行为就会形成生活方式的改变,这对于学生的影响将更为深广。

最后,刘老师总结说:“我们希望将令人厌恶的垃圾重新变成资源。”正如堆肥茶一样,看似无用的果皮,经过一系列特殊处理,加水稀释后最终变成植物的“饮料”,而书院师生们希望以此实验作为一点小小的力量,以点带面为大自然增添一些正能量。(更多文章请关注书院公众号:sihaishuyuan

(撰稿:童子家月)

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