百合特色纯素月饼 —— 纯正的食材、纯正的用心

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2019年中秋即将来临,在传统与现代的交接点,深谙北京传统点心制作工艺的王树春先生与长于西点烘焙的美籍华裔邵悦女士联袂合作,为您诚心奉上百合特色纯素月饼。
百合月饼在口感与品相上与时下商界品牌月饼相较,似乎有逊色之处。
然而,拂去现代快餐、工业调味与商业媒体促销的浮华与矫饰,这一块古朴而田园气息浓厚的月饼内中所透显的却是饮食料理之至高境界——食之中道、食之真味。在您静心品尝月饼的之当下,您是否想到:您在与美食制作者清素古雅之精神相遇?

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是迎合时尚,追慕虚华,用防腐剂、添加剂及重油重糖来“装扮”月饼, 还是坚持近乎朴拙之本色与本味?我们选取后者。

今年中秋, 我们为众位师友宾朋奉上

怀旧意味深浓、口感厚重的京式五仁月饼,

馥郁芬芳、清新雅致的酥皮玫瑰月饼,

鲜美可口、颇具台湾风情的酥皮胚芽酱月饼。

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配料: 有机面粉、糯米粉、自制柠檬红糖浆、食用碱、腰果仁、黑白芝麻仁、花生仁、葵花籽仁、松仁、核桃仁、麦芽糖、芝麻油、白砂糖、花生油、盐。

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配料:有机面粉、食用碱、花生油、无防腐剂玫瑰酱、干玫瑰花瓣、花生仁、白芝麻仁、白砂糖、糯米粉。

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配料:有机面粉、食用碱、花生油、自制胚芽酱、花生仁、白芝麻仁、糯米粉。

 2019 中秋百合特色纯素月饼新鲜上市

欢迎您来订购与品尝

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中秋将近,四海孔子书院学田——“百合素食”餐厅特别推出多款月饼,欢迎大家携眷到店品尝。路程稍远的朋友,也可以微信订购哟!订购热线:6248 9089。微信订购:15011007283。多谢大家支持书院学田建设,更多学田活动和产品,请您关注微信号:cxbh010。

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